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包丁帰ってこ~~~い

突然ですが・・・

いま愛用の包丁が入院中・・・
(研ぎに出してるの)

結婚当初、主人から

おいしいご飯作ってね~ と

送られた包丁

今使ってるのが、2代目。

鋼なので、ちゃんとお手入れしないと
さびっちゃったりするので、

途中ステンレスとかに
浮気したこともあったけど、

結局、またこのメーカーにもどり、

かれこれ20年近く使ってます。

自分で研いだりしてるけど
何年か経つとすぐ切れなくなるので、
研いでもらってます。

今回、先方がいそがしいのか
なかなか帰ってこない・・・

家にある包丁、やっぱりしっくりこない(>_<)

↓左のが普通の大きさ ↓右のが1代目
両方とも千切りやりずらい~~
entry-56s.jpg

切れない包丁使ってると、
テンションさがるぅ、、、、


Please 

come back to me ~ !!


my 包丁~~~!

0-42.png

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