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ココナッツオイルでマフィン(*^_^*)と雑貨屋めぐり

ココナッツオイル・・・♪

流行り物に弱い?!(≧∀≦)ゞ


いえいえ!!!


流行り物だろうと、
なんだろうと、


身体に良い物はどんどん取り入れていく、
MAMAZOUなのでありますっ!ヾ(´▽`*)ゝ



身体にいいからといって、


そのまま飲めっ!!



といっても、


なかなか飲めるもんじゃないので・・・



家族たちの大好きな甘いもの
変化させてみました!

20150309154023029.jpg


DEAN&DELUCA風に


オレオマフィンでも・・・・


と思ったのですが、


オレオが無かったので・・・・・・・
↑ いつも何かが不足してる・・w


チョコワとカントリーマームで代用!



ホットケーキミックスを使って
簡単にできちゃいますよ~♪


<<材料 6個分くらい>>

・ホットケーキミックス・・・200g
・卵・・・・・・・2個
・きび砂糖・・・・100g
・バター・・・・・50g
・ココナッツオイル・・・・50g
・牛乳・・・・・・100ml
・ベーキングパウダー・・小さじ1/2

・オレオやカントリーマームや
 チョコワなど・・・適量

20150307121712e51.jpg


<<作り方 30~40分>>

・ココナッツオイルは常温だと固まっているので、
 湯せんにかけて、液体状にしておきます。

・バターも液体状に溶かします。

・砂糖と卵をよく混ぜ、
 溶かしたバター、ココナッツオイルを加え、
 さらに混ぜます。

20150307121710f8e.jpg


・ベーキングパウダー、ホットケーキミックスも加え、
 よく混ぜます。
20150307121708f18.jpg


マフィン型に1/3まで生地をいれ、
 チョコワなど少しいれ、
 さらにその上に生地を流し、
 表面にもトッピングします。

↓こんな感じ
20150307121706d91.jpg


・180度のオーブンで20~25分焼きます。


ぱっか~~~ん


20150309153111379.jpg


entry-347.jpg






週末は雑貨屋さん巡り~~♪


自由が丘までテクテク歩くこと


1時間・・・・。



201503091531141df.jpg
(道中こんなものがっっ!!Σ(。>艸<。))




トレインチ自由が丘という商業施設に
入っている、


NATURAL&KITCHEN


目指して!!


20150309153118993.jpg


20150309153119e62.jpg



ここに置いてあるものほとんど100円!!


しかも、可愛い~~


中には300円、1000円の
商品もありますが、


なかなかのクオリティ


トレインチには12~3店舗入っているので、
かなり見ごたえがありましたよ~♪



昨日は渋谷~原宿へ・・・


代々木公園の食のフェスで
腹ごしらえをして・・・
201503091555206af.jpg


”ASOKO”という雑貨屋さんへ
201503091555182fc.jpg


どっちかというと、文具系が
多かったですね~
20150309153631ee0.jpg


いい~~とこみっけた

”niko end”
20150309153628639.jpg

201503091539053ce.jpg

わりと、”和”を強調した感じの
雑貨も多かったです♪
20150309153904c55.jpg

20150309153633ef5.jpg


活字フェチのMAMAZOUには
目が

左手にはカフェも併設されていて、
のんびりドリンクを飲みながら
読書をしてる方が・・・♪
20150309153902f8b.jpg




最終目的地の


渋谷東急東横店・・・

今年3月22日で取り壊しとなるので、
取り壊される前に!と
やってまいりました(*^_^*)


パネル展(無料)もやっていたので
ちょっと覗いてみることに。


こんなだったんですね~~
2015030915363360c.jpg


なぜかDISKOブースも(^◇^;)
2015030915390297f.jpg


20150309153900191.jpg

この衣装をみて次女は


次 「 バブルぅぅぅ~~~
     この時代に生まれなくて
      よかったわー 」

M 「なんで~??」

次「だってさぁ~ 
   
   この服・・・ゞ( ̄∇ ̄;)

   こんなの着て外歩けない・・・」


M「そうだね~~」

(あはは・・・普段着で着てる人あんまり
 いないと思うよ。)


面倒臭かったので、説明放棄。

彼女の中で、

昭和時代はこんな服を
来ている人達であふれかえっている



インプットされた模様・・・。

20150309162906f47.jpg



ま、いっか。



Cheryl Lynn - Got To Be Real


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