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娘絶賛♪スーランタン風オイスター茶漬け



お次はこれ(σ・з・)σ

Cook Do オイスターソース

オイスターソース+お



オイスーー♫
(美味し〜〜い(σ゚∀゚)σ)

2017091214524820f.jpg




レシピブログアワード2017
レシピブログアワード2017


【レシピブログの「レシピブログアワード2017」
 レシピ&フォトコンテスト参加中】


だんだんと涼しくなってきて
温かい朝ごはんが欲しくなった時に

ピッタリo(>◡<)o


オイスターソースのコクと
控えめに入れたお酢で

パワーチャージ!




<<材料>>

・豚バラ肉・・・50グラム
・長ネギ・・・・・10センチみじん切り
・ニラ・・・・・・・・刻んだもの大さじ2杯
・卵・・・・・・・・・1個


・水・・・・・・・・600ml
・中華だし・・小さじ1
・料理酒・・・・大さじ1
・オイスターソース・・・大さじ2と1/2
・お酢・・・・・・小さじ1
・ごま油・・・・小さじ1/2

<<作り方>>

・豚肉は食べやすい大きさに切り、
 長ネギとニラは刻みます

・鍋に水600mlを入れ中華だし、
 料理酒、ごま油を入れ沸騰させます

・沸騰したら豚バラ肉,長ネギをほぐしながら入れ
 アクをすくう。

20170912145246d30.jpg

・ひと煮立ちしたらオイスターソース
2017091214524401d.jpg

・ニラを入れます
2017091214524379e.jpg

・溶き卵を回し入れ、
 火を止めたらおとごま油を垂らして完成です。

20170912145307a1d.jpg

・卵が半分くらい固まったところで火を止めます。
20170912145306755.jpg


これを丼によそった白米に
たっぷりかけて、

ハフハフしながら召し上がれ~~


うどんにもいいよ(*^-^*)


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くらしのアンテナ掲載とお手軽レンコンピラフ

レンコンピラフです♪

レンコンとベーコンで簡単ピラフ~

20150525113209540.jpg



レンコン好きな方に教えて貰って、
ちょっとアレンジ


小さく切ったレンコンのシャキシャキが
ご飯とよくあう!


<<材料 2~3人分>>

・レンコン・・・・5センチ分ぐらい
・ベーコン・・・・2~3枚
・あればパプリカ・・・1/2個

・残りご飯・・・・・・お茶碗2杯分
・コンソメキューブ・・1個
・イタリアンパセリ・・適量
・塩、こしょう・・・・・適量

・オリーブオイルまたはサラダ油


<<作り方 15分>>

・ベーコン、レンコン、パプリカは
 1cm角ぐらいに切ります。

・フライパンにオリーブオイルを引いて、
 レンコンとベーコンを炒め
 レンコンの周りがちょっと透き通ったら
 パプリカを炒れ、さっと炒め、
20150507153300514.jpg

・さらにご飯を炒め、コンソメキューブは
 手で細かくつぶしながら味付け。

 味見をして足りないようなら
 塩、こしょうで調節してください♪

 最後にイタリアンパセリをお好みの量
 ふったら完成で~す♪

2015050715325757a.jpg

ブラックペッパーがおすすめ
201505071532554db.jpg




さて、私事ですが٩((灬∀灬))۶テレッ♡


レシピブログの


”くらしのアンテナ”
↑見に行けます

と言うコーナーで


肉うどん(吉野家風牛丼の味をアレンジ)


が紹介されましたん♪

こちらもとってお気に入りのメニューなので
よかったら見てみてください<(_ _)>





ゴールデンウィーク中は
ガーデニングばっかりしてました~

スナップえんどうも第一弾は全部収穫して
食べ放題状態!!

実を取ってしまうと、
今まで休止していた葉っぱの成長や
開花がまた始まって

第二弾が取れそうな予感・・・

201505071532596c7.jpg

とれたての甘いお野菜
とっても贅沢です( *´艸`)



たまには音楽イコ〜─=≡Σ((( っ'∀')っ



全然関係ないんですけど・・・

テレビを全然見ない割には

水曜どうでしょうが大好き

車でよく流してます♪


1人で大爆笑しながら運転してますよ!

はたから見たら、
変なおばさんが1人車中で大笑いw



大泉洋さんが長旅の車中で
壊れてしまった時・・・
流れてた曲です(・∀・)ニヤニヤ



(ヨーロッパリベンジ編)

僕は今ぁー
北極圏にいまぁーすっ‼︎より




藤村D)
 ミスター!ミスタァー!何とかしなさいよぉ

ミスター )
 これはもうどうすることもできないよぉ〜w


さんはいっっ!


ギミー!ギミー!ギミー!

べちっ!べちっ!べちっ!!www


*ABBA 
 ~Gimme Gimme Gimme~





そんなおばさん一人くらいいてもイイよね♪
  と・・・思ったら!
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