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クリスケットで朝ごはん♪パンサラダ

来た来た( *´艸`)

クリスケットモニター当選やった♪

お題は

甘くないデニッシュ クリスケット

簡単おしゃれな朝ごはん


なんだか美味しそうだぞぉ
早く食べたーい!

とりあえず、
毎朝のサラダに手っ取り早く
さいの目に切って、こんがり焼いて
サラダに混ぜちゃう(*´꒳`*)


20170307163111def.jpg


《 材料 2~3人分 》

・お好きな葉物野菜・・・今回は
       ルッコラ、サニーレタス、ブロッコリースプラウト
・プチトマト・・・・・4~6個
・粉チーズ・・・・・小さじ1(お好みで増量可)
・塩・・・小さじ1/2
・ブラックペッパー・・・適量
・オリーブオイル・・・大さじ1~

甘くないデニッシュクリスケット・・1個

《作り方》
・葉物野菜は食べやすい大きさに切って
 よく洗い水気を切っておく。

・プチトマトは半分に切ります

・お皿にトマトと葉物野菜を載せたら
 粉チーズをパラパラとお好きなだけかけて

・塩、ブラックペッパーをかけます。
この時ブラックペッパーはミルで
 引き立ての方が香りが良くたっておいしいです♪


・さいの目に切ったクリスケット
 オーブンできつね色にカリッと焼きます

 20170307163109111.jpg



うぉぉぉーーーー!!!

すっごいいい匂い(≧▽≦)

焼いたクリスケットをサラダの上にちらして

・オリーブオイルをちょっと多めにかけたら完成

201703071631070b0.jpg


オーブンで焼くことでバターの香りがすっごくいい感じ

めちゃくちゃうまい!

あれ??


そもそも食べ方間違ってるかなぁ?
一応2つに割って具材を乗せたり挟んだり・・・って

書いてあるんだけ・・・


まぁいっか(ΦωΦ)

おいしそうで早く食べたかったんだもん



201703071631101ac.jpg

甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪
甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪


賞味期限も長いから冷蔵庫にストックしておけば
ご飯を炊き忘れた朝や

おつまみにも使えそう
一応今回のお題は朝ご飯だから
おつまみにはこっそり食べちゃおかなw


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雑談と・・・。勝手にカクテル(*ノ´∀`*)ノ

数日前から・・・


異様なまでのブログアクセス数・・・( ̄∇ ̄o)


なんなんだ??


罠か・・・?!?!


新手のオレオレ詐欺的なものか??



おまけに

レシピブログの専業主婦カテゴリーの
ランキングで3位とか・・・・

20150212151125c42.jpg



ありえん・・・!


最近トレンドの


助けて詐欺か?!


やめて欲しかったら金をだせ!!とか?


違うな・・・(笑)




冗談はさておき、


このただならぬ事態に
早速運営側に問い合わせたところ、
(ソッコーのお返事ありがとうございました!)


どうやら、


まとめサイト的なところに
紹介されたらいいです(^◇^;)


あれ??


MAMAZOU、宣伝しちゃってる?


ステマじゃないから、ご安心を!!

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レシピブログやミイルなどと
コンテンツ連携してる

2015021215113064e.jpg

201502121511282a1.jpg


”食”のテーマに特化した
キュレーションプラットフォーム

CAFY

だそうです♪

(のぞいて見ると、結構おもしろそう♪)




謎が解けて、一安心。




でもそこは、


ザ!天邪鬼MAMAZOU!!



掲載していただいたことに

心から感謝しつつも・・・



時短、簡単、お手軽とは
正反対なような気がしないでもない。


夜な夜な酔っ払い・・・
ハードなMUSICで頭をぶん回して・・・
家人から白い目で見られ、


外国の方からのコメにも
コッテコテの日本語で返すような

ひねくれ者・・・(´-ι_-`)



そんな


おばちゃんブログと知ってか?



今日は


大好きなお酒&カクテルと

音楽を( ´艸`)ウケケケ


テキーラサンライズ♪
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チチ♪
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泡盛ベースやら色々~
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ジンベースのやーつ♪
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カボスだっていれちゃう( ´艸`)
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ある日はアボカドの種と♪
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酒には音楽!!!
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ジンベースのやーつ、その2
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青柚子だっていれちゃう♪
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スプリッツずらぁぁーー!
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ブドウジュースでだって割っちゃう♪
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テキーラサンライズのショートバージョン
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突きつけられて・・・

納得です(´-ι_-`)
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ソルティドックをハーフムーンスタイルで♪
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スローテキーラにきゅうりスティック合います!
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カンパリの赤
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ライムの飾りきり・・・がんばった!
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ウンダーベルグは苦い!
20150212154138638.jpg

こちらも泡盛ベース
entry-336.jpg


まだまだ、これからも作っていきますよぉ~



さて。。。



夜な夜な頭をぶん回してる音楽


Marilyn Manson - rock is dead





Joan Jett, The Blackhearts
   - I Hate Myself for Loving You






Slipknot - Spit It Out









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手作り味噌の途中経過となめみそ

レシピブログ・・・

”みんなのブログ”というところに
今日のいちおし  というところに

載ってる☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
うれしいけど、はずかしい╰(✿´⌣`✿)╯
でもやっぱうれしい♪

皆様のおかげです!!!
ありがとうございます!!!

これからもがんばりますっ!

筋肉痛もふっとびます☆彡
1日中ニヤニヤ・・・♪



では、

いきなり本題ゞ( ̄∇ ̄;)

今日はさくっと入ります 笑)


MAMAZOU、何の経験もないのに
今年から味噌を作り始めました。


その、途中経過です♪


それと、未完成の味噌で

アテにぴったりな

なめみそ”を作ってみました~

entry-160s.jpg

*豚しゃぶ
  ・チューチューエリンギ添え
  ・マロニーがいいとは言わせないわよっ
    大根のしゃぶしゃぶ
  ・きゃべつ

*谷中生姜の味噌漬け
  味噌に挿しておくだけ~

なめみそ
  夏野菜バージョン
 (↓ レシピあります)




まずは味噌の様子・・・

問題なしっっ!以上!

カビとか生えてなくてよかった~
まぁ、これから暑くなるから
気をつけないとね~
2014052716205948b.jpg

”天地返し”と言って、
上下をひっくり返します。

やる人とやらない人がいるらしいのですが、
とりあえず、いじってみたいから
やってみた。
201405271620579f5.jpg

ほのかに味噌っぽいにほひ・・・


ちょっと、味見♪

うん、すこ~し味噌。
完成はまだ先ですね。


これを使って、
なめみそを作ってみよ♪

**なめみそ**

<<材料 4人分くらいかな?>>

・みそ   100g

20140527162056842.jpg

夏野菜  きゅうり、なす、大葉
       みょうが、しょうが

・砂糖大さじ1または甘麹 大さじ2
  MAMAZOUは甘麹使用。 

20140527162055c99.jpg


<<作り方>>

生姜は千切り、
他の野菜は薄切りにして、
分量以外の塩小さじ1を振って
1時間くらい置いておく
201405271620537bf.jpg

だいぶ水気が出てくるので、
がっつりと絞ります。

もう、む~~り~~と言うくらいまで。
でも、ぎゅーっとしすぎて、野菜を粉々に
しないようにしてください。

201405271621413a3.jpg

分量のみそで和えます。
20140527162140dea.jpg

完成です。
20140527162240c2a.jpg

みょうがやしょうがのさわやかさが
いい~~♪

お好みによってはもっと砂糖または甘麹を
入れて、甘さを出しても良いですし、

飽きたら水切りしたお豆腐で
白和えにしてもおいしいですよ♪


冬野菜バージョンもあって、
根菜をさっと湯がいてあえても○。


<5月29日追記>
☆題名、きのう間違えて紅生姜って・・・
 すいません、浮かれてて間違えました。
  20140419153607b78.jpg









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みんな違ってみんないい♪

昨日の

”次女のキャラ弁反応薄っ!”

からの流れで・・・


うちの家族は個性派揃い・・・
性格もまちまち。
(ご存知の方はウンウン(゚▽゚*(。_。*(゚▽゚*(。_。*)
と思っていることでしょう 笑)

でも、少なからず、
みなさんのおうちでも
そうじゃないですか??


でも悲しいかな、今の若い子達をはじめ、
集団の中では個性を消すらしいですね、、、

それがいじめにつながることも
あるそうで。


なんだかつまらないですよね~
うちなんか個性の垂れ流し・・・




金子みずずさんの
「みんな違ってみんないい」

この詩大好きです。


いろんな人がいるから楽しいし、
また勉強にもなるし。


でも本来の自分をさらけ出すのって、
ものすごく勇気がいることですよね。


それを受け止め、
変わらず支えてくれる
家族や友人がいるからこそ
出来るものなのかなぁ 
とも感じてたりして


おそらく、MAMAZOUも
けっこう変人振りを発揮してます(^◇^;)


でも、すごくありがたいことに
昔から友人たちをはじめ、
周りのひとに恵まれていて、

今のMAMAZOUが出来上がりました♪
心からありがとう♪


すべての人に
受け入れられなくてもいいや

信頼している、家族や友人たちに
認められれば。

を心に・・・

最近暴走気味ですがゞ( ̄∇ ̄;)



音楽ネタが続きますが、

われらがPINK姉さん!↓

個性があってもいいじゃんっ!




歌詞和訳
PINK Fuck'n Perfect和訳
↑ティモシーDiaryさんからお借りしました♪

この曲は
個性丸出し、でも受け入れいれてくれない
そんな葛藤から、信頼できる人をみつけ、
成長していくいい曲です。


二人の掛け合いの声が
気持ちが良いです。

ネイトルイスとのコラボ





歌詞和訳
Just Give A Reason
 ↑my playlist❤だいたい和訳 さんからお借りしました。

愛しあってるのに
あれ?すれちがってね?俺たち・・・
小さなボタンのかけ違いをなおそっか。
そしたらうまくいくよ、俺たち。

みたいな・・・( ´艸`)



まったりとした土曜の午後でした。


P.S
レシピブログで、5月26日付、
”今日のピックアップ”というコーナーで

この、
ニコニコ食育倶楽部が
紹介されるらしい・・・

うれしいやら、
恥ずかしいやら(=´∇`=)







Greatest Hits So Far



トゥルース・アバウト・ラヴ







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